Текст песни
(Музыка: задорный, почти народный мотив, с аккордеоном и гитарой. Куплеты речитативом, припев распевный)
[Вступление]
Эх, братцы! Сядем за столом, поговорим о вечном.
О том, что греет душу нам и лечит
Любую грусть, любую хворь, любую непогоду...
Давайте ж песню заведём про главную еду народа!
[Куплет 1]
Что есть котлета? Это ж песня, братцы!
Кручёный фарш, чтоб в нём не сомневаться.
Лучок, перчина, соль да хлебный мякиш –
Простой рецепт, которым не обманешь!
Свиная, рыбная, куриная — любая!
Своей румяной коркой соблазняя.
Слепил ладонями, на маслице шкварчИт,
И аромат по кухне всей летит!
(Припев - громко, хором)
О-о-о, котлетушка-душа!
До чего ж ты хороша!
С пылу, с жару, на тарелку,
Эх, гуляй, душа, безделка!
С корочкой хрустящей,
С соком настоящим!
Нет тебя родней на свете,
Любят взрослые и дети!
[Куплет 2]
По-Киевски, Пожарская – то барские затеи,
А нам милей, что мама в детстве нам лепила.
Готовила в субботу, чтоб сЫтно было,
И нет на свете лучше тех котлет!
К ней — стопочку холодную, что сам же и нагнал,
Картошечку с укропцем, чтоб пар с неё стоял!
И огурца хрустящего, что летом закатал...
И вот он, райский ужин, которого так ждал!
[Припев - еще душевнее]
О-о-о, котлетушка-душа!
До чего ж ты хороша!
С пылу, с жару, на тарелку,
Эх, гуляй, душа, безделка!
С корочкой хрустящей,
С соком настоящим!
Нет тебя родней на свете,
Любят взрослые и дети!
(Бридж - медленнее, с чувством)
Съедаешь — и по телу Благодать...
Тепло, кайфово, хочется летать!
Котлета даже есть в мультфильме,
Что в детстве ты по телеку смотрел!
Котëнок в старом доме на чердаке, еË там съел,
И мы с тобой всё понимали с детсва!
[Финальный куплет - с нарастающим темпом]
Котлета — вещь! Что здесь ещё сказать!
Она и в пир, и в мир, и в добрые дела!
Она с пюре, с гречнЕвой кашей, с макаронами дружна,
Она всегда, везде, во все века нужна!
Так что отбрось диеты и пустые споры,
Забудь про смузи и разговоры!
Бери и кушай! И в наслаждении кайфуй!
Да под котлетку русскую танцуй!
[Проигрыш с гитарным соло и выкриками "Эх!", "Давай!", "Хороша!"]
[Завершение - громко и весело]
КОТ-ЛЕ-ТА! Ух